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　　市面上大部分肉松餅的包裝采用了充氮氣的工藝，可以使餅的口感更加酥脆，同時也可以有效地延長食品的保質(zhì)期。除此之外，氮氣包裝還可以有效地防止食品受到氧氣和細菌的侵襲，從而保證了食品的衛(wèi)生和安全。而且，這款肉松餅還采用了特殊的生產(chǎn)工藝，使得每一個肉松餅的口感和品質(zhì)都得到了保證。為保證包裝充氮保持效果，推薦使用肉肉松餅包裝氮氣透過率測試儀_透氣性測試儀來檢測驗證包裝材料的氮氣保持效果（氮氣阻隔性能，即氮氣透過率）。

　　肉松餅包裝氮氣透過率測試儀是一種用于檢測肉松餅包裝材料氮氣透過率的設(shè)備。氮氣透過率是衡量食品包裝材料密封性能的重要指標(biāo)，對于確保食品的保質(zhì)期具有重要意義。該測試儀通常采用壓差法原理設(shè)計，通過對肉松餅包裝材料兩側(cè)施加一定的壓差，測量氮氣透過材料的速度，從而計算出氮氣的透過率。

　　肉松餅包裝氮氣透過率測試儀LABTHINK VAC-VBS型號測試原理：采用壓差法測試原理，將預(yù)先處理好的試樣放置在上下測試腔之間，夾緊。打開測試下腔閥，對低壓腔（下腔）進行真空處理，然后對整個系統(tǒng)抽真空；當(dāng)達到規(guī)定的真空度后，關(guān)閉測試下腔，向高壓腔（上腔）充入一定壓力的試驗氣體，使試樣兩側(cè)形成一個恒定的壓差（可調(diào)）；氣體在壓差梯度的作用下，由高壓側(cè)向低壓側(cè)滲透，通過對低壓側(cè)壓強的監(jiān)測處理，得出試樣的氣體透過率。

　　儀器符合以下測試標(biāo)準(zhǔn)：ISO 15105-1、ISO 2556、GB/T 1038-2000、ASTM D1434、JIS K7126-1、YBB 00082003

　　總之，肉松餅包裝氮氣透過率測試儀是評價肉松餅包裝材料密封性能的重要工具，可以幫助我們了解包裝材料的性能，從而確保食品的保質(zhì)期和品質(zhì)。